我時刻擔心它們被停產(chǎn),如果以后再也買不到了,我真的會哭!所以趕緊出來安利一波,都是我親自試用過的,信我——真的很好用!
01 洗葡萄神器
(資料圖片僅供參考)
果蔬清洗機
像葡萄、草莓、藍莓這種又小又軟又臟的東西,每次清洗都讓人頭疼。這時候我就會拿出果蔬清洗機,把水果和機器同時泡在一個盆子里,加滿水等待10分鐘就好了。
清洗效果有多好呢?表面可見的泥土全都不見了,像葡萄表面那種白霜,也能洗得干干凈凈(還能保持葡萄的完整)。
它的原理是水電離:把水電離成氫氧根離子和氫離子。
選購注意事項:
?功率,我家這個是15W,洗一次需要10分鐘左右。后來朋友家買了一個25W的,只需要5分鐘就能洗好。插電款最高能做到70W,比手洗還要快。
?速度雖快,卻不建議選插電款,拖著長長的電線很不方便。最好選充電款,選的時候注意電池容量。我家這個2200mAh,洗5次就需要充電,現(xiàn)在最大可以做到4400mAh。
02 不用“閹割版”
三眼燃氣灶
有時候我常常在想:國外的燃氣灶都是多眼的,只有國內(nèi)燃氣灶是雙眼。憑什么國內(nèi)只能用閹割版燃氣灶?
后來我有機會接觸到了國外的多眼燃氣灶,發(fā)現(xiàn)的確不太適合中餐。中餐的鍋都比較大,還涉及到顛勺,多眼灶的灶眼間距太小,根本放不下。
「國外的多眼燃氣灶」
但不妨礙我們多裝一個灶眼—— 在正常雙眼燃氣灶的中間,再放一個小灶眼。 這樣就可以一邊炒菜、一邊熬粥,然后再在中間煲個湯或者燒個水了。
選購注意事項:
?第三個灶眼(中間那個灶眼)有的是明火灶眼,有的是電磁爐灶眼。推薦前者,電磁爐的使用率太低了,還對炊具有很高的要求。
?有些燃氣灶的第三個灶眼火力比其它兩個低,這種不要買。火力大了可以調(diào)小,火力小了可就只能忍著了。
「三眼燃氣灶」
03 享受真果汁
原汁機
喝過果汁的人不少,但喝過純果汁的人卻不多。外面買的果汁里面都添加了東西,哪怕是自己榨果汁,也需要兌水。
怎樣才能喝到純正的水果里面的汁水呢?答案就是用原汁機——一種專門榨果汁的機器!
平時用榨汁機、破壁機榨汁,需要在里面放一些水,否則刀頭就會被卡住轉(zhuǎn)不動。榨汁后也會有很多水果榨,喝的時候礙事不說,多放一會兒還會氧化,發(fā)出一股酸溜溜的味。
「破壁機榨汁,果渣需要手動過濾」
原汁機的榨汁原理和其它機器都不一樣,它不是靠刀子把水果切碎,而是直接通過擠壓把水果里的汁水擠出來。之后將果肉和果汁自動分離,分離后的果肉表面干巴巴的,證明沒有一丁點浪費。
「原汁機榨汁」
選購注意事項:
?加水果的口徑要大,這樣榨汁之前就可以減少對水果的切割次數(shù),防止水果氧化。建議50mm起步,越大越好(最大能做到100mm)。
?功率從100W到300W不等,功率越大榨汁的力度就越大,能夠把水果里的汁水榨干凈,防止浪費。不建議選100W以下的產(chǎn)品。
小淵 丨 文
自攝+網(wǎng)絡(侵刪) 丨 圖
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