(資料圖片)
1、不需要密封。當大閘蟹被放進冰箱時,一定要用繩子綁好,否則大閘蟹會四處爬行,所以你需要找一些棉繩、棉線或其他小繩子。
2、大閘蟹用清水洗凈。把你身上的泥洗掉。正確地刷它們。小心不要殺死大閘蟹。刷完后,用棉繩將所有大閘蟹逐一捆扎好,直接將大閘蟹的兩把大鉗子捆扎好。所有大閘蟹綁好后,立即放入冰箱冷凍柜,并在其上放一層透氣性好的半濕毛巾。
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