時代與科技的進步，帶動了各種廚電的高速發展，小到筷子機大到集成灶、一體蒸烤箱，沒有做不出的只有你意想不到。不可否認，為滿足人們對生活質量的追求，現在的廚電無論是功能性還是智能化都很豐富，一機多用極其常見。但問題也來了，在都市快節奏生活下我們是否都能把它們摸透呢？更多的朋友是不是像我一樣，挑的時候功能越多越好，用的時候卻是能多簡單就要多簡單？

就拿我前些時候故障的光波爐來說，看似琳瑯滿目的功能，從買回來到報廢，常用的永遠只有加熱功能。如果家里有老人孩子，怎么教會他們用也是一件讓人極其苦惱的事。當然，雖說光波爐優劣勢都有，但我在一番思考后，最終選擇不維修而是直接買了米家微波爐20L。

(資料圖)

【摒棄雞肋般的煩瑣功能，雙旋鈕+一鍵開門簡約實用更便捷】

不管廚電再怎么變，基礎的一些功能需求是我們每天都需要用的，只要深入研究，其實微波爐并不比光波爐差多少，且使用更簡單價格也更低。對于都市快節奏一族來說，與其浪費時間去研究廚電功能，不如簡單直接地學著用微波爐滿足果腹之欲，速食主義并不可恥。

之所以選擇米家微波爐20L，除了覺得過多功能閑多于用，還考慮到老人孩子的使用。在外觀顏值上，米家微波爐20L沿襲了一貫的經典簡約純白設計風格，造型和常見的微波爐差不多，無把手一鍵開門設計令其看起來更顯簡潔有序。

除非是整天研究各種美食的人，不然的話你會發現簡單而高效的使用，很多時候都要比一堆細分的功能要實用，不信的話可以看看自家微波爐/光波爐的按鍵使用痕跡，常用的不會超過5個，什么“燒烤、烤雞、煮飯、蒸魚……”呵呵！真有幾個用得上呢？

正是基于這樣的經歷，再次選擇的時候我毫不猶豫地買了米家微波爐20L，它拋開那些華而不實的花哨功能，直接通過“火力與時間”雙旋鈕就能輕松操控。很多時候，時間和火力快速調節就能搞定的事，何苦為難使用哪個功能更巴適呢？

米家微波爐20L提供了“解凍（30%微波輸出）、低火（17%微波輸出）、中火（55%微波輸出）、中高火（80%微波輸出）、高火（100%微波輸出）”5擋火力精準調節和35分鐘超長定制時間設定。這基本已經把常用的“肉類解凍、軟化黃油、翻熱復脆、海鮮烹調、微波快手菜”都囊括在其中了，比起頭疼“怎么選”，我更喜歡這樣的直接高效；獨立的“鎖鮮解凍功能”解凍200g食物需要4分鐘/400g需要8分鐘，保障食材鮮嫩和營養的同時，老人孩子使用也變得無比簡單。

簡約一體設計的米家微波爐20L，就連開門設計也與眾不同。平時使用時我直接單手就能一鍵開門，輕輕一按即可彈出，單手使用沒毛病。

無把手設計的門板除了帶來更簡潔的一體感，在日常清潔上也有著一定的優勢。比之帶有把手門板易見的衛生死角，米家微波爐20L在清潔時，只需要一塊抹布就能一擦到底，輕松簡單又高效

一體式簡潔門板采用了多層爐門設計，各層爐門均采用了耐高溫材料，不僅隔熱還能防止在微波加熱過程中造成爐門的損壞，有著極高的安全防護性。我簡單地試了一下，比起原黑波透光的光波爐，米家微波爐20L在工作后，門板的溫熱可以直接人體接觸，并不像黑波透光那般一股熱浪撲面而來。

【700w大火力微波，20L家庭容量，滿足一家子多樣烹飪需求】

在功率方面，米家微波爐20L采用了新一代磁控管加熱技術，具備了700w大火力微波效果，全面提高了加熱效率。常見如“1分鐘速熱牛奶三明治、3分鐘熱巧克力蛋糕、15分鐘做芝士焗土豆泥、7分鐘做無油雞翅”都沒問題，稍有經驗一些的還能嘗試“錫紙鹽焗雞/醬油雞、蒸蛋、烤玉米/紅薯”等等，這些看似光波爐才有的菜譜，其實米家微波爐20L都能做出來（教程網上隨意搜）。

米家微波爐20L內置了可旋轉玻璃盤，在工作時配合箱內3D循環反射實現360°環繞立體加熱，使得食材加熱快速又均勻。容量方面，曾經我也陷入過選多大的問題，可真買了超大容量后又覺得占地方，到底要多大容量合適呢？米家微波爐20L容量給了我一個滿意的答案，它實際占據的空間不大，能夠很好地滿足廚房小空間有限的需求，在工作時還能夠輕松放進整只雞，在700w大火力微波和立體加熱下， 帶來省地省時高效的出色表現。

旋轉玻璃盤與機體是可分離設計的，在清潔時可以直接取出用水清洗擦拭。機體內部配置了納米涂層內膽，取出旋轉玻璃盤后直接濕布擦拭就能輕松打理，食物殘渣及油漬一擦就干凈。

【省時高效的速食主義，有米家微波爐20L就夠了】

不可否認，現在的節奏非常快，快到逛市場買菜甚至想著吃什么都是一種奢望，勞累一天后若非必要誰還愿意下廚呢？可天天快餐再鐵的胃也扛不住啊！好在，現在的商家也認識到了這一點，各種線上線下平臺的“快手菜、預制菜”五花八門，簡單高效的微波加熱再從網上“偷師”點技術，速食主義也能色香味俱全。

平時我夫妻倆忙起來，孩子要么吃泡面要么吃快餐，長久以往對他們的健康成長絕非好事！原來的光波爐功能多孩子用起來卻門檻多多。出門前給孩子買好的饅頭放在冰箱，孩子要吃時只需要將饅頭放入米家微波爐20L，適量盤底加點水后中火加熱3分鐘，熱氣騰騰的饅頭就好了。

肉食方面，除了會提前準備一些如“燒鹵”類的食物，孩子直接加熱就能吃，還可以通過米家微波爐20L做雞腿/雞翅這些預制菜，只需要提前告知孩子火力和時間，叮囑注意防燙，他們自己就能在家搞定。媳婦不忙的時候，會用米家微波爐20L給孩子做一些“錫紙鹽焗雞、雞翅”之類的美食，因為這些需要提前腌制，且火候與時間的掌控都有考究，這些只適合有時間滿滿研究，有興趣的朋友可以在網上找教程跟著做。

用米家微波爐20L加熱玉米、烤紅薯，這些簡單的把戲對孩子來說更不在話下了，事先買好的玉米/紅薯洗干凈并用保鮮袋包裹，放進米家微波爐20L中火8分鐘，做出來的玉米顆粒飽滿、甜糯有嚼勁，紅薯香甜可口水分足。

有經驗的朋友可以嘗試錫紙烤紅薯，會比保鮮袋香味更濃，不過孩子的話還是保鮮袋吧！

6歲大的小寶最拿手的莫過于米家微波爐20L水蒸雞蛋，把倆雞蛋敲入碗里，加入適量鹽后把雞蛋打散成液，再放入適量的溫水攪拌均勻，加蓋（微波爐可用材質）/大碗倒扣放入米家微波爐20L轉盤中火5分鐘，用防燙手套取出加上香油，鮮嫩可口的水蒸雞蛋就做好了，而且這樣做還不會出蜂窩。

當然，以上只是我家使用米家微波爐20L的一角。微波爐做菜其實有著很多方式，有心的朋友可以跟著網上教程多學多試，再不濟也能在“快手菜、預制菜”下給自己輕松來一桌美食。都市快節奏生活中的速食主義，不一定要下館子也不用天天外賣快餐，一旋一按之間其實美食的距離就是這么近。

【米家微波爐20L上手綜述】

其實，微波爐的功能并非我們常規思維中“熱飯菜”，互聯網科技那么發達，無論是怎么做菜還是食材搭配都能輕松掌握，“蒸、煮、烤”甚至于“剝蒜、去皮、復脆”都是沒問題的。對有老人孩子的家庭來說，米家微波爐20L簡單便攜的操控方式，讓他們使用變得頗為輕松；對都市快節奏生活的年輕一族而言，米家微波爐20L簡約的操控和清潔方式，給速食主義帶來了更多的可能。

米家微波爐20L還有一個姐妹版本“米家微波爐”，后者的區別是平板且支持接入米家App，可以在米家app得到豐富的菜譜教程，還能與小愛同學語音互動，是傳統簡約還是智能簡潔，這就因人而異自由選擇了。

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