12月1日午后開盤，食品飲料板塊繼續占據漲幅榜前列。個股方面，熊貓乳品（300898.SZ）、品渥食品（300892.SZ）收獲20cm漲停，道道全（002852.SZ）、一鳴食品（605179.SH）、妙可藍多（600882.SH）、煌上煌（002695.SZ）等個股也紛紛漲停。

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食品飲料行業將迎基本面反轉

2022年，受疫情等因素的影響，食品飲料板塊的業績和估值均出現大幅度的回落。

四季度以來，外部擾動因素猶存，食品飲料行業的需求、庫存、價格以及業績等均弱于去年同期，白酒及大眾消費品在2023年春節開門紅還將承受一定的壓力。

與此同時，隨著防疫政策的持續優化，房地產穩增長政策的平穩落地，2023年將有較大概率出現需求復蘇和經濟向好的整體趨勢。業內人士表示，今年的低基數業績和估值將為明年的恢復打下良好的基礎，但要注意整體的走勢和節奏，明年二季度或將迎來基本面的反轉。

需要說明的是，經過兩年多的業績和估值雙殺，食品飲料板塊已經回落至相對的底部區間位置。從過往的經驗來看，外部需求最差的時間節點往往都是食品飲料板塊股價的最低點。

覽富財經網注意到，食品飲料板塊自今年年初觸及高點后便一路震蕩走低，年內最大跌幅接近30%。不過令人稍感欣慰的是，食品飲料板塊在10月底完成二次探底后展開了一波凌厲的反攻，在此期間該板塊也實現了超過15%的反彈。

從資金面來看，北向資金此前持續凈流出到，而目前已經到達底部位置，核心資產較低的估值水位有望引來更多的增量資金。

從近期的數據也可看出一些端倪，11月29日，食品飲料行業獲得融資凈買入9.08億元，位居所有行業融資凈買入額的榜首；11月30日，主力資金大幅流入白酒板塊達到4.33億元。作為食品飲料行業的重要分支，白酒板塊在食品飲料板塊中的權重極大。

基于對食品飲料板塊基本面、技術面、資金面等各個方面的看好，西部證券將食品飲料板塊視為疫后復蘇的“最強主線”。

細分領域龍頭值得關注

在A股市場中，食品飲料板塊中的各個細分領域的龍頭，經營狀況良好，基本面優秀，業績長期穩定，未來或許可以得到市場的更多關注。

良品鋪子（603719.SH）為消費者提供高端零食，目前集團已經形成覆蓋肉類零食、堅果炒貨、糖果糕點、果干果脯、素食山珍等多個品類、1400多種產品，滿足不同消費群體多元化的休閑食品需求，連續6年高端零食市場終端銷售額全國領先。此外，公司還有新零售的概念。

重慶啤酒（600132.SH）是嘉士伯在中國經營啤酒資產的唯一平臺，公司的主要業務是啤酒產品的制造與銷售。公司提出的揚帆27戰略對于品牌、品類、市場和能力建設都有清晰的規劃，產品結構持續優化，保障公司的營收和利潤實現更快增長。

妙可藍多是目前國內擁有奶酪產能較大的企業，公司主營業務為以奶酪為核心的特色乳制品的研發、生產和銷售，同時也從事以奶粉、黃油為主的乳制品貿易業務。公司產品種類豐富，妙可藍多奶酪棒等產品已成為明星爆款產品。

煌上煌是一家集肉鴨養殖、屠宰加工、肉制品深加工、連鎖銷售、科研開發為一體的民營企業。作為國內醬鹵制品行業第一個上市公司，煌上煌擁有8大現代化食品生產加工基地，開發出100多個產品，近5000家連鎖專賣店。

關鍵詞： 食品飲料