7月22日，天氣晴朗，蒼梧縣遲熟荔枝開園采摘，園里到處歡聲笑語。

記者走進(jìn)該縣沙頭鎮(zhèn)橫江村的荔枝園，一顆顆飽滿的荔枝掛滿枝頭，果農(nóng)們正高興地采摘、分揀、過磅……

蒼梧沙頭荔枝最大的特點(diǎn)是遲熟。由于氣候、土壤等自然條件，沙頭荔枝上市期為7月中下旬，比其他地方的荔枝遲10—15天，正好避開集中上市，成為市場(chǎng)上的“珍品”。

“看，這荔枝晶瑩剔透，清甜可口，無論是色澤還是口感，都是極棒的。”橫江村荔枝種植大戶譚永仕摘了一簇荔枝在手上掂量，笑著告訴記者，他一共種有10多畝仙進(jìn)奉，其中老樹嫁接新投產(chǎn)5畝、仙進(jìn)奉枝苗5畝多，預(yù)計(jì)今年能摘仙進(jìn)奉1100多公斤，按照市場(chǎng)價(jià)60—80元/公斤算，約有8萬元收入。

近年來，蒼梧縣大力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理，引導(dǎo)農(nóng)民采取“合作社+農(nóng)戶+基地+電商”的模式，因地制宜發(fā)展特色種植，建立了萬畝省級(jí)無公害農(nóng)產(chǎn)品示范基地，積極推進(jìn)生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游融合發(fā)展，聚力打好產(chǎn)業(yè)、品牌、文化“三張牌”，推動(dòng)荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。今年，該縣遲熟荔枝2萬多畝，產(chǎn)值超2.4億元，帶動(dòng)果農(nóng)增收3000元以上。

“輸血+造血”，提升產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。該縣依托廣西荔枝龍眼創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)和廣州果樹研究所，進(jìn)行品種改良，同時(shí)加大引進(jìn)新品種力度，推廣荔枝“改低創(chuàng)高”工程，對(duì)集中連片的低產(chǎn)劣質(zhì)樹實(shí)施高接換種、對(duì)樹勢(shì)衰弱或老齡的低產(chǎn)劣質(zhì)樹進(jìn)行復(fù)壯更新，將原有的禾荔果園高接改造為商品價(jià)值更高的仙進(jìn)奉、桂味、雞嘴荔等優(yōu)良品種。

“傳統(tǒng)桂味一般賣20元/公斤，但仙進(jìn)奉荔枝能賣到60—80元/公斤，還供不應(yīng)求咧!”橫江村家庭果園負(fù)責(zé)人龍友榮表示。

今年，橫江核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量4200多噸，產(chǎn)值3000多萬元，其中優(yōu)質(zhì)品種占總面積比例超過10%，雞嘴荔、仙進(jìn)奉、嶺豐糯等特色品種約400畝，優(yōu)質(zhì)品種占核心產(chǎn)區(qū)荔枝種植面積比例超過10%。

品牌+營(yíng)銷，“品”出好滋味。蒼梧遲熟荔枝已成招牌，“蒼梧沙頭遲熟荔枝”獲得了國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。自2017年開始蒼梧縣舉辦沙頭遲熟荔枝節(jié)，吸引全國各地的客商、電商、消費(fèi)者前來參加。今年，該縣全方位開展“遲熟荔枝”宣傳推介活動(dòng)，在地鐵、抖音、各大推介會(huì)等頻頻亮相，激活品牌效應(yīng)。同時(shí)，聯(lián)動(dòng)電商平臺(tái)、冷鏈物流企業(yè)等眾多優(yōu)質(zhì)平臺(tái)資源與產(chǎn)區(qū)對(duì)接，促進(jìn)經(jīng)銷商和果農(nóng)洽談達(dá)成合作意向。該縣先后與多家電商企業(yè)簽訂合作協(xié)議，讓荔枝線上銷售，打開新的流通渠道，每日通過冷鏈直郵、網(wǎng)點(diǎn)下單銷售到全國各地的雞嘴荔超過5500公斤。

文化+產(chǎn)業(yè)鏈，吃出“家”味道。以荔枝為媒，文化賦能，是遲熟荔枝發(fā)展成產(chǎn)業(yè)的加速器。該縣將荔枝文化與具有本地東安文化特色的產(chǎn)品展銷、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)《鯉魚舞》《木樨舞》表演、采茶劇主題相結(jié)合，通過文化賦能提高農(nóng)業(yè)附加值，將產(chǎn)業(yè)鏈從賣荔枝延伸到賣文化。借助“蒼梧沙頭遲熟荔枝”國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，打造了集觀光旅游、水果采摘和農(nóng)家樂為一體的周末親子鄉(xiāng)村游，每年接待游客10萬人次。同時(shí)，開展荔枝干、荔枝酒、飲料等系列產(chǎn)品加工，進(jìn)一步提高遲熟荔枝附加產(chǎn)值，推廣“林經(jīng)模式”，利用荔枝林，積極發(fā)展林下種植、養(yǎng)殖，在遲熟荔枝未產(chǎn)生效益前，持續(xù)帶動(dòng)農(nóng)民收益不減。

“利用3年時(shí)間，蒼梧荔枝高接換種1萬畝，新增擴(kuò)種優(yōu)質(zhì)遲熟荔枝面積3000畝。”該縣水果生產(chǎn)辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人楊福新表示，通過遲熟荔枝產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)了“荔”產(chǎn)業(yè)發(fā)展，受益人口1萬多人。

關(guān)鍵詞： 荔枝文化 文化遺產(chǎn) 電商平臺(tái) 冷鏈物流