焦點(diǎn)速看：秋葵蒸南瓜做法?
來(lái)源：南方養(yǎng)生網(wǎng)
時(shí)間：2023-07-04 19:59:49
用料
貝貝南瓜 1個(gè)
(相關(guān)資料圖)
秋葵 50g
雞蛋 2個(gè)
牛奶 100ml
做法步驟
1、南瓜切開(kāi)頂端，掏出瓤，蒸20分鐘。蒸的時(shí)候，在下放墊一個(gè)小碟子，保證南瓜與水不直接接觸。
2、雞蛋打散加入牛奶，牛奶和雞蛋2:1的比例蒸出來(lái)會(huì)比較嫩。拿出蒸好的南瓜，倒入雞蛋液。
3、秋葵切片，輕輕的放在蛋液上。
4、用保鮮膜包好，中火隔水蒸10分鐘，即可。
5、南瓜與蛋羹一起挖一大勺放在口中，南瓜的香味與牛奶蛋的香濃，十分美味。
小貼士
貝貝南瓜本身就具有淡淡的甜味，蒸蛋時(shí)可以不加任何調(diào)味品，保證食物原有的味道才是最好。
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