花朵財經原創

1995年，杰夫·貝佐斯在美國成立了一家名為亞馬遜的公司，從此開啟了互聯網賣書的時代。

(資料圖)

次年，世界上第一家生鮮電商Webvan也在美國誕生。不過類似的革新，它與亞馬遜的命運卻不盡相同。

盡管Webvan曾一度備受追捧，于1999年實現上市，并創下80億美元的市值。可后來卻在2001年宣告破產，成為美國轟動一時的破產公司。

因為這家公司的慘敗，很長一段時間VC甚至都不敢再踏入生鮮電商這個行業。直到梁昌霖的出現，事情開始發生大轉折。

全面盈利

2017年5月，軍人出身的梁昌霖打出“29分鐘配送到家”的口號，正式上線了叮咚買菜APP。

初期，叮咚買菜只有不過12個小前置倉，分別布局在上海的金橋證大家園區域、花木區域、九亭區域、康城區域等。

它們都有一個共同點，布局在上海較大規模、年輕人業主較集聚的社區。

優先選擇年輕人多、生活節奏比較快的城市，梁昌霖有著深思熟慮的考量。畢竟老年人喜歡到菜場挑揀，年輕人也不在線上買菜。

梁昌霖率先圍繞千禧一代、Z世代為代表的年輕用戶，培育線上買菜習慣，顯然是明智之舉。

但梁昌霖這次創業，還是異常艱難。

當外人問起，叮咚打過幾場關鍵戰役？梁昌霖的回答是：三場。

2019年在市場強烈競爭下，我們生存下來了；2020年疫情來的時候，我們迅速挺上來，獲得了增長；2021年在資本忽然變壞之前，我們上市了。

實際上，叮咚買菜在創立之初財務狀況并不樂觀，為了拿到融資，梁昌霖曾先后約見150多家投資機構，但統統被拒接。

直到遇見高榕資本合伙人韓銳，這種僵局才被打破。據韓銳透露，自己和梁昌霖從首次見面到打款，只花了13天的時間。

“老梁是一位退伍軍人，非常有韌性；在團隊轉型的時候，核心團隊沒有一個人離開，有著極強的凝聚力。這些特質，決定了非常適合做生鮮電商這樣一件極其復雜和苦的事情，商業模式和組織力非常匹配。”韓銳對梁昌霖作出如此評價。

都說投資就是投人，梁昌霖不負眾望。

2022年第四季度，叮咚買菜創造了生鮮電商的新紀錄，實現Non-GAAP（非美國通用會計準則）凈利潤1.16億元；GAAP（美國通用會計準則）凈利潤4990萬元。

這是公司首次實現GAAP標準下的全面盈利，成為業內第一家真正實現全面盈利的生鮮電商企業。至此，困擾生鮮電商多年的世紀之問，何時盈利終于也有了答案。

從虧損到盈利，前面是梁昌霖創業幾十年商海的探索。

互聯網賣菜攔路虎

梁昌霖自稱是一個普通人、退役老兵、不成熟的企業家。可偏偏這樣一個人，創業經歷卻十分豐富。

軍人出身的他，有12年的青春歲月都留在了部隊。在部隊，他最驕傲的是長跑。每次幫隊友扛槍，最多的一次，一個人扛了 7 桿沖鋒槍。

他的耐力，日后也在創業上得以體現。

2002年，當梁昌霖從軍隊離開，并沒有進入體制，而是從安徽老家來到了上海開始創業。人生地不熟，梁昌霖唯一能拿來變現的是，自己在部隊多年積累的技術。

2016年9月，一款面向全年齡的短視頻社區平臺某音正式上線，此后某音開始火遍全網，周邊產品短視頻剪切需求也急速暴漲。

然而，在接近2000年那個年代，網絡上還沒有出現視頻剪接合成軟件，梁昌霖就在人生的第一次創業中，開發了全球第一款視頻工具。

這一舉止，讓他賺到了人生的第一桶金。此產品在一個國外的軟件共享平臺上賣出50000多份，獲得80萬美金。

經歷過創業的風風雨雨后，梁昌霖又先后創辦母嬰社區丫丫網、媽媽幫、社區O2O 叮咚小區等項目。

談起從母嬰社區到O2O，后來為什么決定賣菜？梁昌霖表示，叮咚小區當時做的代跑腿業務，小區里買菜的需求占了一半的量。

但當時的老百姓，其實還并沒有形成在線上買菜的習慣，即便是現如今也是這般，擋在線上買菜的攔路虎主要有以下三點：

一是生鮮電商在品質上難以達到消費者的預期；二是到菜場去買更好把控時間；三是線上的品類不及菜場多。

發展至今，黑貓投訴網上，也還有著關于叮咚買菜商品存在質量問題，番茄爛了，雞部分發黑，未按約定時間配送等相關投訴。

基于以上痛點，梁昌霖主要圍繞“三個確定”——品質確定、時間確定、品類確定打造核心價值。

盈利優先

2017年，梁昌霖建成首個300平“大倉庫”，開啟“總倉+前置倉”的供貨模式。

以前置倉模式，建立在距離消費者最近的地方，輻射周圍三公里區域，用戶下單后最快29分鐘即可送貨到家，解決時間問題。

為保障品質和品類，梁昌霖還致力于通過產地直采保證品質，并不斷擴充品類。

截至2021年底，叮咚買菜SKU數量已超過18000個，同時擁有118 個合作農業基地、10個產品加工廠，約60個區域處理中心，以及1300多個前置倉。

可SKU數量多了起來，往往易損耗，導致品控難。

業界關于前置倉模式是否可行的爭議也一直沒斷過，主要癥結在于前置倉模式的高履約成本，使得平臺盈利難度加大。

巨額虧損，疊加中概股資本環境的大變化，叮咚買菜股價在上市8個月后也一度跌去近80%。

不過自2021年三季度開始，基于現實發展環境考慮，梁昌霖已將戰略重點從“規模優先”調整為“效率優先、兼顧規模”。

2022年第四季度，叮咚買菜實現營收62.0億元，同比增長13.1%。履約成本為14.94億元，同比下降16.4%；履約費用率從上年同期的32.6%下降至24.1%。

此外，叮咚買菜營銷費用大減，從2021年同期的3.58億元降至9110萬元，下降74.5%。而2022年四季度毛利率為32.9%，同比提升了5.2個百分點。

梁昌霖直言，叮咚2023年的發展策略是守正出奇。一方面，堅定做好既有市場，不斷挖掘用戶需求，擴大規模，實現更多盈利；另一方面，加大投入，永遠要有創新。

從過去的“規模”切換到“盈利優先”的戰略性收縮，幾經起伏，梁昌霖終于帶領叮咚買菜走出生鮮電商行業困境。

如今看來，在燒錢大戰結束，消費趨于理性的背景下，盲目追求擴張速度的時代早已過去。

“人生最難受的兩件事情，一是目標實現不了，二是目標實現了也很難受。我們的好處是永遠在攀升的路上，永遠懷揣著夢想和希望。”梁昌霖曾如此表示。

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