在中國乳制品市場上，存在著很多國內外企業，但仍以伊利、蒙牛兩大巨頭為主，可是，你也許不知道，有一家外國企業，不養一頭牛，卻靠著無菌包裝，就能在中國乳制品市場上攫取巨額的利潤。

有傳聞說，這家外國企業竟然拿走了了中國乳品企業75%的利潤，但這一信息無法得到作證，這家企業就是來自瑞典的利樂公司（Tetra Pak）。因此，有人質疑，中國牛奶價格居高不下，利樂公司可謂是功不可沒。

早在上個世紀五十年代，瑞典人的魯賓·勞辛發現了人們對于便利性極高的包裝食品的需求，于1929年設立了首家專業包裝工廠。二戰期間，魯賓·勞辛洞悉了牛奶瓶裝的方式限制其銷量，于是號召團隊研發除了一種既實用且可用完即丟的牛奶包裝盒，這種包裝后來在乳品制造業產生重大改革，為消費者帶來安全及容易攜帶的包裝。

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利樂公司的出現，將整個牛奶行業從玻璃瓶中解救出來。技術創新的威力，利樂憑借一己之力，推動了整個液體消費品行業實現跨越式發展。

據悉，國際無菌包裝公司仍在全球及國內無菌包裝行業占據主導地位。根據益普索出具的研究報告，2020 年，利樂公司的無菌包裝銷售量（標準包）占全球無菌包裝市場銷售量（標準包）的比例約為 62%。

據悉，無菌包裝以原紙為基體，與聚乙烯和鋁箔等原材料經過多道生產工序后復合而成，供液體產品在無菌環境下進行充填和封合。

無菌包裝作為液體包裝產品中技術含量較高的一種材料，可以有效保存液體的營養成分，且因無需冷藏、保質期長、遮光、隔熱、無菌、成本低、便于運輸等特點被廣泛應用于液態奶和非碳酸軟飲料等食品的包裝容器中。

利樂公司制造的送料灌裝機在飲料行業廣泛使用，食品飲料企業普遍使用該等灌裝機。無菌包裝下游行業發展前景良好，各大食品飲料企業對無菌包裝的需求具有剛性特點。

日前，利樂公司大中華區總裁朱屹東還拋出了利樂在2021年一份全球消費者調研：50%的消費者關注環保議題，愿意為環境友好的產品支付更高的價格；53%的消費者更喜歡選擇環境友好包裝的品牌。

現階段，國內無菌包裝市場仍由利樂、SIG 集團等外資供應商占據較大市場份額。國內無菌包裝供應商雖已在材料、工藝、技術等方面取得了較大進展，呈現無菌包裝產業國產替代的趨勢，但仍與國際無菌包裝公司存在一定差距。

中信建投在研報中指出，利樂在全球無菌包裝市場市占率高達62%，通過灌裝設備+包材+設計等服務的優勢穩坐無菌包裝頭把交椅，隨著2016年利樂在國內受到反壟斷處罰，國產替代近年進程加快。

比如已經敲開資本市場大門的新巨豐，經過多年的深耕細作，新巨豐在無菌包裝行業領域積累了豐富的研發、生產、制造技術和經驗，具有較強的技術實力和市場競爭力。

“公司研制的無菌包裝材料是以食品專用紙板作為基料的包裝系統，由聚乙烯、原紙、鋁箔等復合而成的紙質包裝。”新巨豐方面表示，該項技術可以使食品在包裝后無需再次殺菌，并且在不加防腐劑的情況下，在常溫時保鮮半年及以上時間而不變質。與傳統包裝容器相比，無菌包材具有存儲時間長、無需添加防腐劑、有效阻隔光氣和微生物侵入、避免營養成分和風味的損失、體積規范等優點，與無菌灌裝技術相結合，極大地提高了液態奶和非碳酸軟飲料的保質貯存時間，系創新包裝材料與傳統食品行業深度融合的產物。

據悉，新巨豐在無菌包裝產品的開發方面取得了卓有成效的進展，通過生產與研發相結合的方式提升公司產品譜系，目前新巨豐無菌包裝產品類型包括枕包、磚包和鉆石包，產品容量包括 200ml、250ml、500ml、1,000ml 等。

此外，新巨豐仍不斷拓展開發新包裝產品，從而提升產品競爭力。公司通過技術創新，實現生產的無菌包裝每一包裝盒擁有專屬二維碼，幫助客戶從產品溯源、互動營銷、大數據分析、運營管理等多個維度提升商業價值。

我國無菌包裝消費量從2017年的802億包升至2021年的1100億包、CAGR為8.2%，其中新巨豐在國內液態奶市占率已提升至9.6%，位居第四。券商認為，長期來看，伴隨罐裝設備的國產化，內資企業份額有望加速提升。

關鍵詞： 利樂包裝 居高不下