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四川在線記者 王晉朝 陳宇 內江觀察 唐廣
它,通體潔白,滑嫩細膩,是水中的“王者”;
它,外皮黝黑,勁道彈牙,是山中的“貴族”;
白烏魚,黑山豬——
當這一黑一白,一水一陸兩味食材在甜城內江相遇,將碰撞出怎樣的火花?
這期食情局,我們來到內江制糖發源地——龍門鎮龍門村,在這片甜蜜蔗鄉,找尋“黑白雙絕”的味覺密碼。
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