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重慶市大足區市場監督管理局近日發布關于問題食品風險控制情況的通告，內容顯示，重慶市寶頂釀造有限公司一批次菌湯火鍋底料經抽檢不合格。通報如下：

一、重慶市寶頂釀造有限公司的菌湯火鍋底料（火鍋底料）

（一）抽檢基本情況。產品名稱：菌湯火鍋底料（火鍋底料）（凈含量：200克/袋）,抽樣單編號：SBC23610000750530194F,經檢測存在一定風險隱患，檢測出的問題項目為：鄰苯二甲酸二丁酯（DBP）,生產日期：2022年11月12日。

（二）現場檢查情況。我局于2023年05月10啟動核查處置，告知檢驗結果，對生產經營場所及生產銷售情況進行了現場檢查。經查，企業共生產該批次風險監測問題食品2003袋，每袋200克，共計400.6kg，留樣3袋，銷售2000袋。

（三）產品控制情況。本局立即要求企業暫停生產該產品,查清風險監測問題食品的批次、數量、流向，召回風險監測問題食品產品，分析問題原因進行整改。企業發出召回通知后，收到召回產品1980袋。

二、廣大消費者如發現食品安全違法行為，可撥打市場監管部門12315熱線電話投訴舉報。

瀟湘晨報綜合

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